【福利】“优秀榜样论坛—学术之路”第三场震撼来袭！

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第三（1）场—蜂蜜活性成分、保健功能及质量控制研究进展报告题目：蜂蜜活性成分、保健功能及质量控制研究进展
报告人：曹炜
11月12日下午16:00

生命科学与工程学院1C221
参加人员：生命科学与工程学院全体研究生及本科生;欢迎其他院系广大师生参加！
要求：参加人员提前20分钟到场，并关闭手机或设置为静音状态。

报告人简介—曹炜 曹炜，教授，博士生导师，西北大学化工学院食品工程系主任。兼任中国养蜂学会常务理事；中国蜂产品协会理事；陕西省食品科学技术学会副会长；陕西省蜂业协会常务理事；陕西省农业工程学会常务理事；陕西省蜂产品工程技术研究中心副主任；陕西省中小企业首席工程师和西安市农业科技特派员；陕西省食品安全委员会专家委员。从事蜂产品深加工及产业化、功能食品、食品深加工技术和食品安全与质量控制等方面的研究工作。在“Journal of Agricultural and Food Chemistry”, “Food Chemistry”, “食品科学”, “农业工程学报”等杂志发表学术论文120多篇，其中SCI源刊论文26篇，授权发明专利2项。获西安市科学技术二等奖1项，2006年荣获陕西省青年科技奖项。

第三（2）场—食品安全检测技术现状，需求及趋势报告题目：食品安全检测技术现状，需求及趋势
报告人：储晓刚
11月12日晚上19:30

生命科学与工程学院1C221
参加人员：生命科学与工程学院全体研究生及本科生;欢迎其他院系广大师生参加！
要求：参加人员提前20分钟到场，并关闭手机或设置为静音状态。


报告人简介—储晓刚  储晓刚，食品中有害物质与生物检测技术研究首席专家博士研究员，享受国务院政府特殊津贴专家，国家食品安全风险评估专家委员会委员，国家食品安全标准化委员会委员通用检测方法分委员会副主任委员，北京市食品安全专家委员会委员，国家质检总局食品安全专家委员会专家，中国仪器仪表学会分析测试仪器分会理事，中国分析测试协会理事，中国质谱学会有机分会理事，中国色谱学会和北京色谱学会理事，天津大学、江苏大学、陕西科技大学客座教授。
　　研究方向：食品中未知有害物质筛查技术，复杂基质食品中有害物质分离技术，实验材料应用研究，实验室样品处理设备研发，食品安全检测技术方向战略研究、进出口食品安全突发事件处置技术。
　　获国家质检总局“科技兴检奖”一等奖3项、二等奖1项，省部级科学技术奖二等奖2项，以第一作者或通讯作者发表SCI文章22篇，授权发明专利23项。

                 主办：校研究生院
                 承办：生命科学与工程学院


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